对新时代旅游研究的思考——以美食为媒介

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  • 发布时间:2020-09-13
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“十四五”时期  ,我国进入了新发展阶段  ,国内外HB火博(中国)体育官方网站深刻变化  ,旅游业发展面临一系列新机遇和新挑战 。人民日益增长的美好生活需要  ,使得旅游逐步成为日常消费品  ,人们追求更加个性化、多样化、有文化味的旅游产品  ,以及便捷周到的旅游服务 。
随着旅游消费升级  ,健康管理、旅居休闲、康养度假等新的旅游方式成为流行  ,其中  ,目的地提供的餐饮品质和服务备受消费者关注 。实际上  ,当前中餐业的发展存在诸多问题  ,例如菜品不精、浪费和污染严重等  ,此外  ,中餐在国际餐饮市场还存在无限的发展空间 。

那么  ,当前文旅行业的餐饮企业如何驶入高质量发展的快车道?中餐文化如何走向国际化?敬请关注第十二届HB火博(中国)体育官方网站风景文旅研究生班第四期课程 。此次课程将以新阶段下  ,中国旅游业发展新趋势为背景  ,聚焦餐饮产业的高质量发展  ,提出新中餐的运营重点和实践途径  ,欢迎大家准时收看 。

课程安排

视频直播时候:202半年5月16日 14:00-16:00讲学跑男嘉宾:严旭阳技术题材:新中式餐厅——国内 就餐业高产品质量量壮大导向


作者简介

严旭阳  ,生活条件学医学博士、硕士生导师  ,天津联手读书旅遊学校党委会副镇长、常务副检察长  ,国家中国国家智慧旅遊重大实验报告室副主任、天津市旅遊资讯化推进多元化主担负人  ,《旅遊学刊》总编辑  ,身兼幼教部旅遊菅理类职业 辅导辅导常务医医学会常务委员会、天津旅遊医学会副会起、中国国家旅遊农学会幼教会副会起  ,《Tourism Critiques》培训顾问  ,职业 行业为产业发展生活条件、旅遊菅理 。


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